La comida famosa de Marruecos empieza en las ciudades imperiales, donde los puestos callejeros y los viejos restaurantes sirven recetas transmitidas durante siglos. Las ciudades imperiales ofrecen un montón de platos de renombre perpetuados de generación en generación. Heredero de la cocina árabe-andaluza del siglo XIII, El arte culinario marroquí combina deliciosamente lo dulce y salado, expertly using all sorts of spices...Leer más